Dentro del ámbito restaurantero encontramos los negocios dedicados a la comida rápida, estos han logrado captar la atención y preferencia del consumidor por la prontitud en el servicio y su inigualable sabor que ha conquistado el paladar de grandes y chicos, además, son comidas que pueden disfrutarse dentro del restaurante, en oficinas o en los hogares, ideales para fiestas, reuniones o simplemente para evitar cocinar de vez en cuando.
7 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA ELECCIÓN DE COMPRA
Considerar los aspectos que definen y diferencian a tu negocio es fundamental para que la elección de compra te favorezca, al incorporarlos logras un mayor acercamiento con tú público objetivo a través de vínculos emocionales que los conecten y te permitan evitar perder clientes, captar nuevos comensales y fortalecer la fidelidad hacia tu marca.
1.- DEFINIR EL PÚBLICO OBJETIVO
Aumentar la eficacia de las acciones de marketing está directamente relacionado con la segmentación de mercado.
La segmentación también está relacionada con la ubicación de tu restaurante de comida rápida como: una zona habitacional, de negocios, etc. por lo que es conveniente tenerlo en cuenta para que sea coherente con el tipo de especialidades que preparas.
Para llegar a un mercado más grande no se requiere de grandes inversiones de capital para publicitarte en medios masivos como la televisión, ya que competirás con las grandes empresas dedicadas a este rubro, lo cual es muy complicado. Por tanto, si eres una pequeña o mediana empresa, es más recomendable dirigirte a un nicho en particular, permitiendo que tus esfuerzos y recursos sean optimizados de una mejor manera atendiendo de forma eficaz las necesidades específicas de ese segmento.
Si tú segmento son las familias con niños será necesario tener un espacio recreativo para los peques, contar con paquetes infantiles, etc., si tus clientes son oficinistas sus necesidades son otras y si te diriges a los jóvenes serán diferentes. Define tú segmento para cautivarlos y lograr mejores resultados.
Recuerda que la experiencia de compra es clave para fomentar la recompra, bien sea que acudan directamente a comer en tu restaurante o que utilicen los servicios que ofreces: para llevar o con entrega a domicilio utiliza el empaque adecuado para lograr dicho propósito. La presentación de tus productos es clave para hacerlos más llamativos y el empaque especializado -para pizzas y comida rápida- habla de tu profesionalismo logrando que tus clientes tengan la percepción correcta de tu negocio.
En Carton Party ponemos toda nuestra experiencia (más de 39 años) y una amplia variedad de cajas para pizza y empaques para comida rápida con el fin de dar solución a las necesidades de nuestros clientes. Manejamos cajas para pizza, pasteles, hamburguesas, flautas, papas, flautas, loncheras para paquetes infantiles y mucho más. Visítanos en: http://www.cartonparty.mx/ y conoce los productos que tenemos a tú disposición.
2.- LA AMBIENTACIÓN
Dependiendo del segmento al que te dirijas, la ambientación de tú restaurante, así como de tus puntos de contacto virtuales, deben ir enfocados a ese público para atraerlos con mayor facilidad. La ambientación es una invitación implícita que motiva a la compra de tus platillos, por lo que prestar atención a este tema no debe tomarse a la ligera.
3.- EL USO DE LA TECNOLOGÍA
La utilización de la tecnología permite comunicar de forma eficaz contenidos relevantes para las audiencias a las que te diriges, los cuales deben aportar valor, destacando tus diferenciales para que tu público objetivo pueda identificarse y contactarte a través de tus diferentes canales digitales o físicos, logrando atraer a clientes potenciales y reforzando las estrategias que implementes en tu local.
Desde luego, los objetivos particulares de cada empresa varían dependiendo de sus necesidades específicas, más la finalidad en todas, es establecer acciones concretas que se ajusten a las situaciones cambiantes del consumidor, para obtener los mejores resultados en cada campaña.
Crea la necesidad de comprar tus platillos, disfrutarlos y tomar el teléfono para realizar un pedido o acudir a tú restaurante. No olvides que el contacto visual con tus productos motiva a su adquisición, tanto virtual como físicamente. Incluir fotografías de excelente calidad que muestren tus platillos reales –iguales a los que ofreces- es clave, utiliza la publicidad tradicional y así como las diferentes plataformas digitales para establecer una mayor comunicación con tus clientes cautivos y potenciales
4.- CONTENIDO DE VALOR
La innovación, creatividad y el estímulo constante a partir de la creación de contenido es una de las estrategias que incrementa su relevancia de tu marca, permitiéndole al público objetivo, identificarse con tus valores y establecer un vínculo emocional que será determinante al momento de la elección.
5.- HUMANIZANDO TÚ MARCA
El lado humano es un factor que el público valora cada día más, debido a la automatización en la que vivimos y al individualismo de la sociedad. La empatía incrementa la cercanía emocional hacia el cliente, ofreciendo un plus que va más allá de la simple comercialización del producto y te permite crear vínculos duraderos con tus clientes.
6.- EL VÍNCULO EMOCIONAL HACIA LA MARCA GENERA CONFIANZA
La confianza es un valor que ha cobrado relevancia y que seguirá en aumento. Muchas empresas la han ido perdiendo porque el consumidor se ha vuelto más exigente, por eso las marcas que aportan soluciones a las necesidades de sus clientes y ofrecen un servicio personalizado gozan de mayor preferencia.
Las empresas que apuesten a una comprensión profunda del consumidor, generen experiencias de compra satisfactorias enfocadas en la satisfacción de los intereses de sus clientes y logren capacidad de adaptación para resolver los desafíos que se vayan presentando incorporando la tecnología disponible, así como la selección de estrategias eficaces de acuerdo a sus objetivos de campaña, logran con mayor facilidad posicionarse en el mercado aumentando la fidelidad del consumidor.
Tener en consideración estas pautas en la realización de estrategias publicitarias permite una cercanía y una conexión emocional con el público al que te diriges. Apuntalar estos valores para satisfacer las necesidades y expectativas del consumidor redundará en la preferencia por tus productos y tu marca dándole solidez y crecimiento a tu negocio.
Establecer nuevos vínculos en base a los acontecimientos que vivimos, a las necesidades, gustos, tendencias, etc., mejora la empatía con el consumidor, por lo tanto, el concepto publicitario cambia, ahora en lugar de destacar las cualidades del producto -lo cual es importante- se hace hincapié en aquello que identifica a los clientes y los hace sentir mejor, incrementa la satisfacción de sus necesidades, mejora la comunicación y la identidad con el producto y la marca.
7.- COMUNICACIÓN A TRAVÉS DEL EMPAQUE
Desde el punto de vista del marketing es importante la forma en que se transmite el mensaje, su intención y la interpretación del consumidor, las soluciones que ofrece a sus necesidades y la forma en que lo hace (incluye empaque, comunicación, la influencia que ejercen los familiares y amigos en torno a una marca), si estas brindan o no, experiencias positivas para el cliente.
En empaque adecuado es una manera efectiva de comunicarte con tus comensales. Al personalizar tus cajas para pizzas y comida rápida, incrementas el reconocimiento de la marca, envías un mensaje que conecte con tu público objetivo, brindas información de tus productos y canales de contacto. Por eso, en Carton Party te ofrecemos una manera efectiva de comunicarte con tus comensales a través de un empaque profesional que puedes personalizar desde bajos volúmenes para ir posicionando tu marca y dando a conocer tus platillos. Esta es una forma de brindar experiencias de compra satisfactorias, recuerda que el empaque especializado, habla del servicio, profesionalismo y calidad que ofreces. Visítanos en: http://www.cartonparty.mx/
En Cartón Party somos especialistas en cajas para pizza y empaques de cartón para comida rápida. Visítanos en: http://www.cartonparty.mx/ Comparte este post en todas tus redes sociales con tus familiares y amigos para retroalimentar el tema e incrementar tus ventas. Te deseamos éxito en todas tus campañas.
